在家也能做出五星级精致牛排:法式黑椒牛排
原料:牛里脊肉200克、家也级精椒牛红酒60克、出星老抽半小勺、致牛盐半小勺、排法排小苏打1/4小勺、式黑土豆半个、家也级精椒牛西兰花4小朵、出星圣女果1个、致牛洋葱1/4个、排法排盐1/3小勺、式黑黑胡椒碎适量、家也级精椒牛香草碎适量、出星黄油20克、致牛法式黑椒汁60克
做法:
1.牛肉用松肉锤锤松;
2.置于碗中,排法排加入红酒、式黑盐、小苏打腌渍2小时;
3.电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;
4.下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟;
5.翻面再煎,即可将牛肉取出;
6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片;
7.电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀;
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
(责任编辑:热门)
推荐文章
-
在明末辽东的棋盘上,有一座城市的名字如同一把铁锁,死死扣住通往帝国心脏的咽喉。它不是繁华的陪都,也不是喧嚣的省会,而是位于辽西走廊北端、医巫闾山东麓的军事重镇——广宁今辽宁省北镇市)。天启二年1622
...[详细]
-
吃出避孕套的达利园软面包。图片为视频截图)达利园面包内藏安全套。图片为视频截图)达利园面包内藏安全套。图片为视频截图)据龙视新闻频道《法制在线》节目报道,达利园食品的法式软面包,是很多人喜欢的早餐食品
...[详细]
-
食材:红黄彩椒、鸡蛋配料:盐、黑胡椒、酱油做法:1、红黄彩椒任意,鸡蛋2—3个。2、将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈。3、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底
...[详细]
-
六月一到,离中高考的日子就已屈指可数了,考生进入冲刺阶段,身体能量消耗大。每年这个时候家长们都纷纷反映,孩子因压力大,考生往往食欲不佳。同学的孩子有几个中高考的学生,于是应大家要求再来说一说:如何调整
...[详细]
-
《三国演义》中,诸葛亮一座空城、一曲琴音吓退司马懿十五万大军的“空城计”,成为家喻户晓的智慧传奇。然而,遍查《三国志》《晋书》等正史典籍,均无“空城计”的任何记载,这一桥段纯属后世文学创作的艺术虚构。
...[详细]
-
材料:雪梨、菊花、冰糖各适量做法:1.雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;2.锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右;3.放入菊花,小火再煮15分钟;4.最后加冰糖
...[详细]
-
玉米麻婆豆腐盖浇饭做法一、材料用到了:猪肉馅儿提前用料理机或者刀剁好放冰箱)、嫩豆腐、甜玉米、姜、葱、蒜瓣、花椒粒生抽、老抽、盐、红油豆瓣酱、自制剁椒、其中辣酱部分,看家里有啥就放啥,没那么讲究,老干
...[详细]
-
材料:芦笋,培根,盐,食用油,蒜头,干红辣椒,花椒步骤:1、芦笋洗净,去老根备用。2、烧适量清水,加热到水彻底沸腾。3、加4.5滴食用油。4、加入食盐,搅匀。5、把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感。6
...[详细]
-
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一些争议。一些人质疑胤祥是否是因为雍正的行动而提前离世。毕竟,在雍正即位后,他开始对一些亲王进行清洗,包括囚禁老十四和打压功臣
...[详细]
-
很多女性朋友都会碰到体寒的问题,当女人遭遇下寒,气血循环变慢,血行不畅,手脚冰凉而且痛经,体寒犹如气温降低,水流速度会减慢甚至结冰,水就淤了。女人体寒一般说来,饮食是要忌食生冷食物的。而水果大部分属于
...[详细]
热点阅读

祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将
在家复制餐厅里的招牌菜 泡椒田鸡
轻松做出老北京传统小吃 豌豆黄
自制夏日街头人气烧烤 铁板鱿鱼
罗隐是个怎样的人?他的科考之路经历过哪些挫折?
